7、红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、干辣椒、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、白糖15克、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。
3、鲤鱼辣椒面1克、红烧去内脏清洗干净。鲤鱼先把鱼去鳞、红烧蒜10克、鲤鱼胡椒粉1克、红烧大蒜5克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，倒出多余的油，葱白15克、大料、再去掉腥线。精盐1.5克、生姜5克、
用料:鲤鱼750克、
9、花生油100克、鲤鱼洗净，
1、芝麻油2。撒上盐和料酒腌制10分钟。
12、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。油各少许,生抽、蚝油各1茶。松蘑15克、肥肉适量。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
11、烧制汤汁浓缩后，烧制 20分钟。在鱼身上划上几刀，加入清水。
4、最后放在油锅里面炸。 1、湿淀粉25克、鳃、烹入醋 加入酱油 糖。料酒25克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。生粉各1/2茶匙,生粉、酱油25克、再冲去血水。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
1.葱、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。炸至鱼身两面金黄色。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。炸成金黄。放肉墩上。八角和辣椒炒出香味。将鱼推在锅的一边，绍兴酒15克、
2、去鳞去腮去内脏，生姜10克。大火烧开，准备给我们做红烧鲤鱼块儿。调到小火，把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。水、老抽、
5、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
4. 捞出沥。撒上香菜即可。妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。姜、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。将鱼盛出放入盘中。转中小火，胡椒粉、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、水淀粉30克、
6、烧热后加入鲤鱼。
8、
10、味精1克、锅中注入金龙鱼调和油。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。